您的位置： 专家智库 > >

常盈

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省农业科技创新项目国家农业科技成果转化资金项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 5个化学工程
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 1个矿业工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 8个羊乳
  • 8个乳中微生物
  • 8个贮存温度
  • 7个色谱
  • 6个羊奶
  • 6个脂肪
  • 6个脂肪酸
  • 6个气相色谱
  • 5个游离脂肪
  • 5个游离脂肪酸
  • 5个质谱联用
  • 5个贮藏
  • 4个蛋白
  • 4个顶空
  • 4个顶空固相微萃...
  • 4个顶空固相微萃...
  • 4个多酚
  • 4个羊奶粉
  • 4个营养
  • 4个蒸馏

机构

  • 8个陕西师范大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个南阳师范学院
  • 1个西南大学
  • 1个信阳师范学院

资助

  • 8个陕西省农业科...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个国家农业科技...
  • 8个陕西省农业科...
  • 5个“十二五”国...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个西安市科技计...
  • 2个陕西省科技统...
  • 2个陕西省自然科...
  • 2个中央财政林业...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家科技部农...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 5个食品与生物技...
  • 5个农产品加工（...
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中国农业科学
  • 2个农业工程学报
  • 2个江苏农业学报
  • 2个食品与机械
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个陕西师范大学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国乳品工业
  • 1个华北农学报
  • 1个精细石油化工
  • 1个农业机械学报
  • 1个安徽农业科学

地区

  • 8个陕西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
张富新
供职机构：陕西师范大学
研究主题：羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾对
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：羊奶 羊乳 膻味 羊奶粉 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵见军
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：核桃粕 核桃粉 响应面法 微胶囊 保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玲
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：羊乳 和牛 挥发性化合物 顶空固相微萃取-气质联用 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马婷婷
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：多酚 抗氧化 抗氧化活性 葡萄酒 茎叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文峰
供职机构：陕西师范大学
研究主题：气体射流冲击 紫薯 火麻仁 精油 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李龙柱
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：羊奶 羊乳 微生物 乳中微生物 蛋白提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏伟丽
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：羊奶 膻味 羊乳 顶空固相微萃取 羊奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0