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孙永康
孙永康
作品数:
36
被引量:12
H指数:2
供职机构:
安徽科技学院
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发文基金:
安徽省高校省级自然科学研究项目
安徽省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
刘颜
安徽科技学院
杨剑婷
安徽科技学院
朱镇华
安徽科技学院
丁志刚
安徽科技学院
高红梅
安徽科技学院
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刘颜
供职机构:安徽科技学院
研究主题:面点 工艺学 课程 面鱼 滁菊
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朱镇华
供职机构:安徽科技学院
研究主题:瓜蒌子 健脾胃 面鱼 组件 肉制品加工
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杨剑婷
供职机构:安徽科技学院
研究主题:滁菊 白果 保鲜方法 核桃 蛋白质
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丁志刚
供职机构:安徽科技学院
研究主题:蒸谷米 发芽糙米 Γ-氨基丁酸 低氧胁迫 应用型高校
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张献领
供职机构:安徽科技学院
研究主题:酥糖 饼干 滁菊 医用价值 固体食品
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高红梅
供职机构:安徽科技学院
研究主题:蒸谷米 糙米 苦荞粉 响应面 锌
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贾树琴
供职机构:安徽科技学院
研究主题:意大利面 野生驯化 野生 压面 驯化培育
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王蓓蓓
供职机构:安徽科技学院
研究主题:核酸适体 教学改革 蓝莓 膳食纤维 丙溴磷
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刘哲
供职机构:安徽科技学院
研究主题:循环处理 糊化 抗性淀粉 耐高温Α-淀粉酶 淀粉产品
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周翔
供职机构:安徽科技学院
研究主题:GIS RS和GIS RS 环境质量评价方法 生态环境
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