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刘芳竹
作品数:
7
被引量:101
H指数:5
供职机构:
北京市营养源研究所
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发文基金:
卫生行业科研专项
国家火炬计划
北京市科技新星计划
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
刘剑
北京市营养源研究所
李东
北京市营养源研究所
崔亚娟
北京市营养源研究所
叶润
北京市营养源研究所
门建华
中国疾病预防控制中心营养与食品...
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叶润
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:奶粉 配方奶粉 生物素 超高效液相色谱-串联质谱法 生物素含量
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所获资助
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崔亚娟
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:食品 高效液相色谱法 烟酸 超高效液相色谱-串联质谱法 高效液相色谱法测定
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门建华
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:营养成分 锌 钠 红细胞膜 转基因大米
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李东
供职机构:北京市科学技术研究院
研究主题:食品 纳他霉素 高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 脉冲安培检测
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刘剑
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:大米 钾 光谱法测定 微波消解 电感耦合等离子体发射光谱
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王竹
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:血糖生成指数 抗性淀粉 血糖 糖尿病 营养教育
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梁绍隆
供职机构:北京市营养源研究所
研究主题:生产工艺 高蛋白 核桃粉 磨浆 脱脂
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王国栋
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:植物甾醇 摄入量 蔬菜 中草药 淀粉
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高海燕
供职机构:上海大学生命科学学院
研究主题:有机酸 感官 感官分析 方便面 荔枝
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赵镭
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官 感官评价
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