您的位置： 专家智库 > >

高琳

作品数：9 被引量：37H指数：4
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 10个化学工程
  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 7个理学
  • 5个经济管理
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 3个矿业工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 13个降解
  • 10个色谱
  • 10个微生物
  • 9个多酚
  • 9个食品
  • 8个蛋白
  • 8个多糖
  • 8个生物降解
  • 8个离子
  • 7个氧化酶
  • 7个生物降解途径
  • 7个降解途径
  • 6个单宁酶
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白质
  • 6个低盐
  • 5个蛋白粉
  • 4个单螺杆挤压
  • 4个单螺杆挤压机
  • 4个蛋白结构

机构

  • 13个南昌大学
  • 2个教育部
  • 1个西安交通大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个安徽古井贡酒...
  • 1个中德联合研究...
  • 1个江西南大中德...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 7个江西省自然科...
  • 7个江西省教育厅...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个长江学者和创...
  • 6个国家重点实验...
  • 5个江西省研究生...
  • 5个国际科技合作...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个广西壮族自治...
  • 4个国家教育部博...
  • 4个江西省高等学...
  • 4个江西省科技计...
  • 4个食品科学与技...
  • 3个江西省科技厅...
  • 3个江西省学位与...
  • 2个江西省科技攻...
  • 2个江西省主要学...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家大学生创...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 8个南昌大学学报...
  • 8个江西科学
  • 7个食品科技
  • 7个食品工业
  • 6个食品与发酵工...
  • 5个南昌大学学报...
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个中国饲料
  • 5个食品研究与开...
  • 5个江西食品工业
  • 5个中国食品学报
  • 5个现代食品科技
  • 5个食品安全质量...
  • 4个中国酿造
  • 4个食品与机械
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个农药
  • 3个中国调味品

地区

  • 13个江西省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
万茵
供职机构：南昌大学
研究主题：特香型 黄嘌呤氧化酶 聚葡萄糖 草甘膦 百合多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付桂明
供职机构：南昌大学
研究主题：脂肪氧化酶 虫卵 过热蒸汽 米粒 贮藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李如一
供职机构：南昌大学
研究主题：微胶囊 微波提取 女性 醇沉法 茶籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤雪
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：草甘膦 高盐 降解酶 米曲霉 亚铁氰化钾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏冬华
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 黄酮 螯合 类黄酮 固液分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王少曼
供职机构：南昌大学
研究主题：滚筒干燥 婴幼儿米粉 降解途径 微生物 生物降解途径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红歌
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：泡盛曲霉 高温稳定性 高产 单宁酶 微生态制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘成梅
供职机构：南昌大学
研究主题：膳食纤维 大米淀粉 脂肪氧化酶 南酸枣 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹佩
供职机构：南昌大学
研究主题：降解途径 微生物 生物降解途径 茶多酚 夏茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹彬
供职机构：南昌大学
研究主题：苯乙醇苷 咖啡酸 降解途径 微生物 生物降解途径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0