2025年1月11日
星期六
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孙琪
作品数:
2
被引量:1
H指数:1
供职机构:
东北林业大学
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发文基金:
黑龙江省重大科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王振宇
东北林业大学
舒适
贵州大学
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王振宇
供职机构:哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
研究主题:多酚 抗氧化 黑木耳多糖 花色苷 响应面法优化
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舒适
供职机构:中国科学院
研究主题:多糖 多糖提取工艺 超氧化物歧化酶 丙二醛 过氧化氢酶
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