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马芳
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
李荣华
天津商业大学生物技术与食品科学...
郑俊清
天津商业大学生物技术与食品科学...
吴子健
天津商业大学生物技术与食品科学...
闫亚丽
天津商业大学生物技术与食品科学...
陈庆森
天津商业大学生物技术与食品科学...
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陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
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闫亚丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 发酵 高通量测序技术 小鼠肠道 肠道菌群
发表作品
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李荣华
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:发酵 酸性多糖 银耳多糖 混合淋巴细胞反应 酪蛋白糖巨肽
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
郑俊清
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:胰脂肪酶 活性抑制 发酵 酸性多糖 银耳多糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴子健
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
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