您的位置： 专家智库 > >

马生梅

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 3个多糖
  • 3个榨汁
  • 3个照射
  • 3个速冻
  • 3个烫漂
  • 3个烫漂时间
  • 3个紫外线
  • 3个紫外线照射
  • 3个枸杞
  • 3个枸杞汁
  • 3个马铃薯
  • 3个馒头
  • 3个那他霉素
  • 3个防霉
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个豆芽
  • 2个多糖含量
  • 2个蓄冷
  • 2个蓄冷剂

机构

  • 3个天津科技大学
  • 1个国家农产品保...
  • 1个天津市食品加...
  • 1个国家农产品保...

资助

  • 3个天津市科技支...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点新产...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个云南省科技攻...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个北京市科委项...
  • 1个贵州省科技计...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家科技部农...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个天津市科技发...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个天津市农业科...

传媒

  • 3个天津农业科学
  • 3个中国食品添加...
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农村科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个农村百事通
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个天津农林科技
  • 1个天津科技
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个中国农业科学
  • 1个工程热物理学...
  • 1个山西果树
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学

地区

  • 3个天津市
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李秀娟
供职机构：天津科技大学
研究主题：馒头 气调包装 残渣 蓄冷剂 多糖含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淑艳
供职机构：天津科技大学
研究主题：果胶酶 榨汁 馒头 复水 枸杞多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0