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贾丹凤

作品数：4 被引量：10H指数：2
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程项目江苏省高校自然科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程机械工程天文地球更多>>

合作作者

领域

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  • 2个电子电信
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  • 1个经济管理
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  • 1个水利工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 4个弹性模量
  • 4个蛋白
  • 4个牛油
  • 3个蛋白质
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  • 3个电机
  • 3个形变
  • 3个形变行为
  • 3个性学
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  • 2个蛋白饲料
  • 2个导论课程
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  • 2个多糖
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  • 2个遗传学

机构

  • 7个江苏大学
  • 3个东南大学
  • 2个江苏省农产品...
  • 1个沈阳大学
  • 1个江苏理工大学

资助

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传媒

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  • 3个中国校外教育
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  • 2个分析化学
  • 2个中国调味品

地区

  • 7个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
姜松
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：TPA 挂面 禽蛋 弹性模量 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管国强
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：固态发酵 响应面 ZC1 枯草芽孢杆菌 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐斌
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：小麦胚芽 玉米朊 微波 脱色 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍娟
供职机构：江苏大学
研究主题：抗氧化活性 乳清蛋白 乳状液 马铃薯蛋白 麦胚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵杰文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱杰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：轴向运动 赣南脐橙 牛油果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨德勇
供职机构：江苏大学
研究主题：果蔬 切丁 减速器 专家系统 切机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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