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田圆圆

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：四川大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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领域

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地区

  • 5个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
孙群
供职机构：四川大学
研究主题：微生物 植物乳杆菌 结核分枝杆菌 酱油 PCR-DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓岳
供职机构：泸州职业技术学院
研究主题：酱油 酿制 酱醅 古法 挥发性香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金玉兰
供职机构：四川大学
研究主题：挥发性香气 ISSR 分子标记鉴定 藏猪 毕赤酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨阳
供职机构：四川大学
研究主题：微波 微波加热 微波源 保真 率定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘维
供职机构：四川大学
研究主题：保鲜处理 发酵制备 块菌 菌株分离 香气特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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