2025年3月20日
星期四
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王文浩
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
西南大学食品科学学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家级大学生创新创业训练计划
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
马良
重庆市特色食品工程技术研究中心...
董晓娟
西南大学食品科学学院
张宇昊
重庆市特色食品工程技术研究中心...
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马良
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:明胶 兔皮 黄曲霉毒素 黄曲霉毒素B1 胶原蛋白
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相关人物
供职机构
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董晓娟
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:黄曲霉毒素 分散液液微萃取 黄曲霉毒素M1 乳制品 荧光分光光度法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张宇昊
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:明胶 兔皮 相互作用 胶原蛋白 鱼皮
发表作品
相关人物
供职机构
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