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王喆
作品数:
9
被引量:22
H指数:4
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
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江西省自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
殷军艺
南昌大学生命科学与食品工程学院...
马璐瑶
南昌大学生命科学与食品工程学院...
聂少平
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李文娟
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李露
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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殷军艺
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 理化性质 车前子多糖 结构特征 热水浸提
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供职机构
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聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
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马璐瑶
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:秋葵 多糖 不同生长时期 果实 挥发性风味物质
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李文娟
供职机构:南昌大学
研究主题:黑灵芝多糖 挥发油 心肌损伤 糖尿病 巨噬细胞
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陈家俊
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:茶多酚 血管保护作用 心血管疾病 对心 慢性疾病
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李露
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:表没食子儿茶素没食子酸酯 白藜芦醇 茶多酚 血管保护作用 心血管疾病
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姚于飞
供职机构:南昌大学
研究主题:挥发油 神经细胞 保护药物 急性肺损伤 凋亡作用
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谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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