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李江

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 1个中学生物教学

地区

  • 5个陕西省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张富新
供职机构：陕西师范大学
研究主题：羊乳 羊奶 乳酸菌 羔羊皱胃酶 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王攀
供职机构：陕西师范大学生命科学学院
研究主题：血卟啉 超声 声动力学疗法 声动力疗法 细胞凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任娟
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：羊奶酸奶 乳酸菌 羊奶干酪 发酵剂 羊奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马赛
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：持水性 羊奶酸奶 发酵菌株 乳酸菌 粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗军
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：奶山羊 西农萨能奶山羊 山羊 克隆 乳成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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