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任杰

作品数：2 被引量：24H指数：2
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共 7 条 记 录，以下是 1-7
朱伟
供职机构：Intertek(天祥)集团
研究主题：抑菌性 保鲜期 防腐剂 抗菌性 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任云霞
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 虾蛄 磷酸化 熟制 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林娜
供职机构：Intertek(天祥)集团
研究主题：抑菌性 保鲜期 防腐剂 抗菌性 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张坤生
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董婷婷
供职机构：Intertek(天祥)集团
研究主题：抑菌性 保鲜期 防腐剂 抗菌性 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李韧
供职机构：Intertek(天祥)集团
研究主题：抑菌性 保鲜期 防腐剂 抗菌性 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱春强
供职机构：天津商业大学
研究主题：超高压 货架期 微生物 真空冷却 除霜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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