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张瑶

作品数：2 被引量：7H指数：1
供职机构：华中农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个多酚
  • 1个单因素
  • 1个单因素试验
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白多糖
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白研究
  • 1个蛋白制备
  • 1个得率
  • 1个低聚异麦芽糖
  • 1个低碳醇
  • 1个地沟油
  • 1个电子鼻
  • 1个电子舌
  • 1个淀粉
  • 1个调节免疫
  • 1个动物
  • 1个动物蛋白
  • 1个冻干
  • 1个豆渣

机构

  • 2个华中农业大学

资助

  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个国家林业科技...
  • 1个国家烟草专卖...

传媒

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  • 2个中国粮油学报
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  • 1个华中农业大学...
  • 1个中国调味品
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地区

  • 2个湖北省
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王承明
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：生物柴油 花生粕 棉酚 甘油 搅拌速度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张沙沙
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：花生粕 超声辅助提取 超声辅助 菜籽清蛋白 菜籽粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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