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夏冬雪

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：湖南中医药大学药学院更多>>
发文基金：湖南省科技厅科技计划项目更多>>
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合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个生物学
  • 1个建筑科学

主题

  • 3个膳食纤维
  • 3个酶法
  • 3个酶法提取
  • 2个淀粉
  • 2个药膳
  • 2个医药
  • 2个医药特色
  • 2个饮料
  • 2个营养
  • 2个营养价值
  • 2个食疗
  • 2个食疗方
  • 2个食品
  • 2个泡菜
  • 2个泡菜品质
  • 2个烹饪
  • 2个烹饪工艺
  • 2个中药
  • 2个中医
  • 2个中医药

机构

  • 3个湖南中医药大...
  • 1个中南大学

资助

  • 3个湖南省科技厅...
  • 2个湖南省自然科...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个国家现代农业...

传媒

  • 3个食品科技
  • 3个食品与机械
  • 2个营养学报
  • 2个中国蜂业
  • 2个湖南中医药大...
  • 2个教育教学论坛
  • 1个中国现代医学...
  • 1个食品科学
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  • 1个广东化工
  • 1个中南药学

地区

  • 3个湖南省
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郑慧
供职机构：湖南中医药大学药学院
研究主题：蜂花粉 可溶性膳食纤维 红外光谱 药膳 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈希平
供职机构：湖南中医药大学药学院
研究主题：蜂花粉 荷叶碱 荷叶 可溶性膳食纤维 芦丁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡熙
供职机构：湖南中医药大学药学院
研究主题：蜂花粉 可溶性膳食纤维 红外光谱 酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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