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张沛

作品数：2 被引量：6H指数：2
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 1个经济管理
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  • 1个文化科学

主题

  • 1个单因素
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机构

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地区

  • 1个河南省
  • 1个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
黄文垒
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：烹饪 复合调味料 姜粉 方便食品 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛利国
供职机构：河南省中医院
研究主题：《医学衷中参西录》 配伍应用 配伍 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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