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申远
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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合作作者
张清安
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张晓莉
陕西师范大学食品工程与营养科学...
易璇
陕西师范大学食品工程与营养科学...
何鑫
陕西师范大学食品工程与营养科学...
张嘉宁
吉林农业大学
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张清安
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苦杏仁 脱苦 沙苑子 苦杏仁苷 杏仁
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张晓莉
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:研究生培养 专业学位 专业硕士 食品工程 工程硕士
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王袭
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:黑米酒 超声处理 超声波 超声功率 超声波处理
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何鑫
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:保藏 天然抗氧化剂 食用油脂 阳离子 核桃粕
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郭玉蓉
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
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易璇
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:冷鲜肉 超声波处理 红葡萄酒 总黄酮含量 总黄酮
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宋云
供职机构:陕西师范大学
研究主题:杏仁 脱苦 秘密共享 量子密钥 苦杏仁
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程玉江
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:植物多酚 鞣花酸 石榴 花生仁 豆渣
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李帅
供职机构:陕西师范大学
研究主题:苹果 福美胂 多酚 发酵 保加利亚乳杆菌
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牛鹏飞
供职机构:陕西师范大学
研究主题:超临界萃取 萃取釜 苹果 油脂 萃取剂
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