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田湉
作品数:
2
被引量:17
H指数:2
供职机构:
西北农林科技大学葡萄酒学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陶永胜
西北农林科技大学葡萄酒学院
韦旭阳
西北农林科技大学葡萄酒学院
文彦
西北农林科技大学葡萄酒学院
章冉
西北农林科技大学葡萄酒学院
安然
西北农林科技大学葡萄酒学院
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陶永胜
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
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韦旭阳
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:干红葡萄酒 香气质量 香气分析 进口葡萄酒 香气特征
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所获资助
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梁艳英
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 利口酒 酿造过程
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供职机构
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文彦
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:干红葡萄酒 香气特征 葡萄酒 指纹图谱 光谱分析
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相关人物
供职机构
所获资助
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章冉
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:沉淀法 干红葡萄酒 卵清蛋白 总酚
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相关人物
供职机构
所获资助
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安然
供职机构:西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题:香气特征 香气成分 气味 葡萄酒 沉淀法
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相关人物
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