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王璞

作品数：5 被引量：33H指数：3
供职机构：黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室更多>>
发文基金：黑龙江省青年科学基金黑龙江省教育厅资助项目黑龙江省重点科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 10个分离蛋白
  • 10个大豆分离
  • 10个大豆分离蛋白
  • 6个蛋白
  • 6个修饰
  • 6个油酸修饰
  • 6个水蒸气透过率
  • 5个动物
  • 5个抑菌
  • 5个制剂
  • 5个微球
  • 4个冻干
  • 4个药物
  • 4个药物剂型
  • 4个营养
  • 4个纳米粒
  • 4个纳米粒制备
  • 3个蛋白膜
  • 3个淀粉
  • 3个动物接种

机构

  • 13个黑龙江大学
  • 5个教育部
  • 2个东北农业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个华南师范大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 10个黑龙江省青年...
  • 7个黑龙江省教育...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个黑龙江省教育...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 6个黑龙江省博士...
  • 5个黑龙江省自然...
  • 5个黑龙江省重点...
  • 4个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个国家杰出青年...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个哈尔滨市科技...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个黑龙江省重大...
  • 2个教育部“新世...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 8个黑龙江大学自...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 4个中国预防兽医...
  • 4个中国组织工程...
  • 4个黑龙江大学工...
  • 3个中国调味品
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个中国农学通报
  • 3个食品安全质量...
  • 2个黑龙江教育（...
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 2个高分子通报
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造
  • 2个中国农业科学
  • 2个微生物学报
  • 2个食品科学技术...
  • 2个2009食品...

地区

  • 12个黑龙江省
  • 1个广东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
孙庆申
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：壳聚糖 微球 酸菜 植物乳杆菌 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩德权
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：酸菜 发酵剂 乳酸菌 植物乳杆菌 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋永
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：电导率 酒精 豆角 挥发性化合物 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟佳慧
供职机构：黑龙江大学
研究主题：壳聚糖 改性壳聚糖 药物剂型 靶向给药系统 缓释制剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
车小琼
供职机构：黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题：壳聚糖 微球 N蛋白 壳聚糖微球 牛冠状病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华
供职机构：黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 甘油 接触角 水蒸气透过率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽萍
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：甜菜 单体附加系 无融合生殖 白花甜菜 栽培甜菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷虹
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：黑木耳 黑色素 细菌纤维素 副干酪乳杆菌 缺铁性贫血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺阳
供职机构：黑龙江大学农业资源与环境学院
研究主题：大豆分离蛋白膜 草莓保鲜 草莓 保鲜 涂膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春玲
供职机构：黑龙江大学生命科学学院微生物黑龙江省高校重点实验室
研究主题：大豆分离蛋白 抗氧化 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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