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李赛
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3
被引量:7
H指数:2
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省教育部产学研结合项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
高群玉
华南理工大学轻工与食品学院
雷俊华
华南理工大学轻工与食品学院
阮征
华南理工大学轻工与食品学院
李丹丹
华南理工大学轻工与食品学院
李汴生
华南理工大学轻工与食品学院
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高群玉
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
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供职机构
所获资助
研究领域
阮征
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超高压 感官评价 感官品质 超高压处理 超高静压
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供职机构
所获资助
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李汴生
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:超高压 超高压处理 感官评价 感官品质 食品
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供职机构
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王晓园
供职机构:广东中烟工业有限责任公司
研究主题:再造烟叶 烟叶 卷烟产品 原料管理 造纸法再造烟叶
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黄磊
供职机构:广东中烟工业有限责任公司
研究主题:片烟 烟叶 醇化 烤烟 气调
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供职机构
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雷俊华
供职机构:华南理工大学
研究主题:交联 酶解淀粉 淀粉乳 淀粉改性 布洛芬
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李颖之
供职机构:广东中烟工业有限责任公司
研究主题:烟叶 片烟 气调 烟草 烤烟
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李丹丹
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:戚风蛋糕 果仁 超高压处理 面糊 热风
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