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章冉

作品数：1 被引量：6H指数：1
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
梁艳英
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 利口酒 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安然
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：香气特征 香气成分 气味 葡萄酒 沉淀法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田湉
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：干红葡萄酒 香气质量 香气分析 沉淀法 卵清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶永胜
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：葡萄酒 干红葡萄酒 香气 葡萄 酿酒葡萄
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