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王春燕

作品数:4 被引量:38H指数:3
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目苏北科技发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个生物学
  • 10个医药卫生
  • 10个农业科学
  • 10个文化科学
  • 9个化学工程
  • 8个环境科学与工...
  • 7个理学
  • 5个一般工业技术
  • 4个经济管理
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个自动化与计算...
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球

主题

  • 8个蛋白
  • 7个多酚
  • 7个多酚氧化
  • 7个多酚氧化酶
  • 7个性能研究
  • 7个芽孢
  • 7个芽孢杆菌
  • 6个杏仁
  • 6个选择培养基
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白提取
  • 5个滴丁酯
  • 5个敌敌畏
  • 5个电极
  • 5个修饰
  • 5个选育
  • 5个油菜
  • 4个对硫磷
  • 3个淀粉酶
  • 3个学法

机构

  • 11个徐州工程学院
  • 3个南京农业大学
  • 2个江南大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个江苏省教育厅
  • 1个河北省农林科...
  • 1个兰州大学
  • 1个河北大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个天津大学
  • 1个中国矿业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个盐城师范学院
  • 1个中国科学院等...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 10个江苏省高校自...
  • 10个徐州市科技计...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个江苏省“青蓝...
  • 7个江苏省高等学...
  • 6个苏北科技发展...
  • 5个江苏省科技计...
  • 4个江苏省“六大...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个江苏省高等教...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个国家科技富民...
  • 3个河北省自然科...
  • 3个江苏省“33...
  • 3个江苏省产学研...
  • 3个江苏省省级科...
  • 3个江苏省现代教...
  • 3个徐州市科技发...

传媒

  • 9个中国酿造
  • 9个食品科技
  • 9个徐州工程学院...
  • 7个中国调味品
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个食品工业科技
  • 7个食品科学
  • 7个食品安全导刊
  • 6个食品工业
  • 6个食品研究与开...
  • 6个中国食品添加...
  • 6个现代食品
  • 5个中国食品工业
  • 5个华北农学报
  • 5个安徽农业科学
  • 5个中国食品
  • 4个农业机械
  • 4个江苏农业科学
  • 4个南方农业
  • 3个粮油食品科技

地区

  • 11个江苏省
11 条 记 录,以下是 1-10
王卫东
供职机构:徐州工程学院
研究主题:洋葱 黑蒜 银杏 响应曲面法优化 复合饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙月娥
供职机构:徐州工程学院
研究主题:洋葱 黑蒜 银杏 大蒜 复合饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛蒡 响应曲面法 总黄酮 香菇柄 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田林
供职机构:徐州工程学院
研究主题:碳 量子点 荧光探针 神经网络 荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海龙
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院
研究主题:芦笋 活性成分 生物活性成分 生理功能 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙会刚
供职机构:徐州工程学院
研究主题:阿魏酸酯酶 耐热 枯草芽孢杆菌 地衣芽孢杆菌 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张传丽
供职机构:徐州工程学院
研究主题:羟基丙酸 3-羟基丙酸 菌株 紫薯 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄天姿
供职机构:徐州工程学院
研究主题:食源性致病微生物 生物芯片 碳 降解 荧光探针
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李同祥
供职机构:徐州工程学院
研究主题:酶学性质 碳 性能研究 菌株 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文
供职机构:徐州工程学院
研究主题:大蒜 3-羟基丙酸 羟基丙酸 紫薯 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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