您的位置： 专家智库 > >

何娟

作品数：3 被引量：8H指数：1
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院更多>>
发文基金：国家葡萄产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 4个葡萄酒
  • 3个葡萄酒发酵
  • 3个离子
  • 3个离子对
  • 3个硫化氢
  • 3个发酵
  • 3个铜
  • 1个戴尔
  • 1个代谢
  • 1个代谢产物
  • 1个代谢调控
  • 1个代谢工程
  • 1个代谢特征
  • 1个代谢途径
  • 1个单倍体
  • 1个单宁含量
  • 1个氮含量
  • 1个氮化合物
  • 1个氮素
  • 1个氮源

机构

  • 4个西北农林科技...
  • 1个西北农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个中国科学院

资助

  • 4个国家葡萄产业...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家葡萄产业...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个陕西省自然科...

传媒

  • 3个食品科学
  • 3个酿酒科技
  • 2个中国酿造
  • 2个中国农业科学
  • 2个果树学报
  • 2个园艺学报
  • 1个生态学报
  • 1个西北园艺（果...
  • 1个北方园艺
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个微生物学报
  • 1个微生物学通报
  • 1个华中农业大学...
  • 1个西北农业学报
  • 1个陕西农业科学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个西北林学院学...

地区

  • 4个陕西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘延琳
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酿酒酵母 葡萄酒 葡萄 酵母菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷向静
供职机构：西北农林科技大学园艺学院
研究主题：功能分析 华东葡萄 白粉病 基因 抗白粉病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹培鑫
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：冰酒 酵母菌 群结构 培养基 鉴别培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘富兵
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：Β-葡萄糖苷酶 Β-葡聚糖酶 果胶酶 葡萄酒生产 尿素酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0