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肖云鹏

作品数：5 被引量：17H指数：2
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：黑龙江省博士后科研启动基金国家自然科学基金教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 12个黑龙江省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
余世锋
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：玉米淀粉 微观结构 回生 玉米须 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑喜群
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：纤溶酶 玉米蛋白粉 玉米黄粉 玉米蛋白 玉米肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘梦
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：微观结构 玉米淀粉 大豆蛋白 复合物 热特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岩
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：真菌毒素 玉米赤霉烯酮 玉米淀粉 活性多糖 温控仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高建伟
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：玉米赤霉烯酮 真菌毒素 抗氧化 总黄酮 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燊
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：活性研究 黄酮类 抗氧化 蔓性千斤拔 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫春宇
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：多糖 玉米须 龙须菜 活性多糖 免疫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冠龙
供职机构：齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
研究主题：酸浆 活性研究 抗氧化 蛹虫草 Β-半乳糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：热风 复合纤维素酶 洋葱 食品加工 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高帅
供职机构：齐齐哈尔大学
研究主题：玉米淀粉 复合物 大豆蛋白 微观结构 糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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