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白静

作品数:2 被引量:20H指数:2
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:陕西省农业科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
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  • 2个文化科学
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  • 1个语言文字

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个膳食
  • 5个膳食纤维
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  • 4个蛋白质提取
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  • 4个豆渣膳食纤维
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  • 3个顶空固相微萃...

机构

  • 7个西北农林科技...
  • 1个东北农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个河南师范大学

资助

  • 5个陕西省农业科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家级大学生...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个国家科技重大...
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  • 2个陕西省科学技...
  • 2个陕西省自然科...
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  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家留学基金
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个霍英东教育基...
  • 1个农业科技跨越...
  • 1个陕西省星火计...
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传媒

  • 6个食品科学
  • 5个西北农业学报
  • 4个农业工程学报
  • 4个核农学报
  • 4个中国食品学报
  • 4个现代食品科技
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  • 2个中国乳品工业
  • 2个中国酿造
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  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个中国油脂
  • 2个陕西农业科学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个营养学报
  • 2个饲料工业

地区

  • 6个陕西省
  • 1个上海市
7 条 记 录,以下是 1-7
杨丽霞
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:酵母 氯吡脲 猕猴桃汁 失活 扩展青霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋真真
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:豆渣膳食纤维 蛋白质提取 幼虫 面条 黄粉虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛晨
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:酵母 磁性微球 免疫磁性微球 特异性抗体 脂环酸芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 苹果 发酵 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许彦腾
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:蛋白质提取 幼虫 体外抗氧化 豆渣膳食纤维 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛金丽
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:豆渣膳食纤维 膳食纤维 蛋白质提取 蛋白质 碱提
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建新
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:Β-甘露聚糖酶 西瓜花叶病毒 黄粉虫 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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