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曹彬彬

作品数：3 被引量：29H指数：3
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
发文基金：国家技术创新计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生

主题

  • 3个宣木瓜
  • 3个正交
  • 3个正交旋转组合...
  • 3个山核桃
  • 3个生理
  • 3个酥梨
  • 3个砀山酥梨
  • 3个木瓜
  • 3个冷藏
  • 3个冷藏过程
  • 3个果汁
  • 3个核桃
  • 3个二次正交旋转...
  • 3个分离蛋白
  • 3个复合果汁
  • 3个复配
  • 3个饼粕
  • 3个澄清型
  • 3个臭氧
  • 1个蛋白质提取

机构

  • 3个安徽农业大学

资助

  • 3个国家技术创新...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个安徽省“十五...
  • 1个安徽省高等学...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 3个保鲜与加工
  • 2个食品与机械
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个江苏农业学报
  • 1个果树学报
  • 1个食品工业
  • 1个生产率系统
  • 1个安徽农业大学...
  • 1个食品研究与开...
  • 1个农产品加工（...
  • 1个中国园艺学会...
  • 1个中国园艺学会...

地区

  • 3个安徽省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
赵晓佳
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：澄清型 宣木瓜 复合果汁 酥梨 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董明
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：宣木瓜 微波处理 猕猴桃 低功率 贮藏生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨瑾
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：饼粕 山核桃 臭氧 冷藏过程 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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