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申眩日

作品数：2 被引量：4H指数：2
供职机构：海南大学食品学院更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个海南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李永成
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：海南粗榧 酯类 三尖杉 几丁质 脱乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易美华
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：罗非鱼 椰果 脱腥技术 益智 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张巧
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：酶解 罗非鱼 调味品 曲酶 鱼鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张湘娥
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：酱油 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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