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孔令伟

作品数：4 被引量：28H指数：3
供职机构：淮安快鹿牛奶有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>

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传媒

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江汉湖
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：丹贝 丹贝异黄酮 异黄酮 食品 超高压
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张永斌
供职机构：淮安市卫生监督所
研究主题：HACCP系统 HACCP 巴氏杀菌乳 危害分析与关键控制点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐子伟
供职机构：淮安市卫生监督所
研究主题：HACCP HACCP系统 消毒牛乳 消毒 卫生质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵虎
供职机构：江苏食品药品职业技术学院
研究主题：冰淇淋 高职 高职食品类专业 稳定性 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈江
供职机构：淮安市卫生监督所
研究主题：HACCP系统 HACCP 巴氏杀菌乳 危害分析与关键控制点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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