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白小燕

作品数：4 被引量：27H指数：2
供职机构：贵州大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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领域

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地区

  • 7个贵州省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王晓丹
供职机构：贵州大学
研究主题：酵母 酱香型 大曲 催化剂 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱树毅
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 酵母 发酵 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琳琳
供职机构：贵州大学
研究主题：冠突散囊菌 茶酒 麦芽汁 裂殖酵母 茶渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾超
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型白酒 工程机械 马达系统 无级变速 调速范围
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷安亮
供职机构：贵州大学
研究主题：葡萄酒 可食性膜 大豆分离蛋白 香气成分 乳化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美竹
供职机构：贵州大学
研究主题：酵母 酱香型 大曲 多样性 白酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄魏
供职机构：贵州大学
研究主题：薄层层析 高效液相色谱-蒸发光散射检测器法 酱香白酒 多元醇 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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