2025年1月1日
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华顺宝
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院生物系统工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
胡康
浙江大学生物系统工程与食品科学...
陆秋君
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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陆秋君
供职机构:浙江大学
研究主题:蛋壳 禽蛋 鸡蛋 新鲜度 转换开关
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胡康
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院生物系统工程系
研究主题:食品加工 食品 杀菌新技术 杀菌
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