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姜帆

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：天津农学院食品科学系更多>>
发文基金：天津市科技计划更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 4个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个天津市
  • 1个山西省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
甄润英
供职机构：天津农学院
研究主题：酶解 鲶鱼 生产工艺 抗氧化 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯雅蓉
供职机构：山西农业大学信息科学与工程学院
研究主题：羊骨 降血压肽 健康 食品安全 生物胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马俪珍
供职机构：天津农学院
研究主题：鲶鱼 N-亚硝胺 酶解 肉制品 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓雁
供职机构：天津农学院
研究主题：鞘氨醇单胞菌 黄酮 鞘氨醇 苦荞 原生质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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