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云敏

作品数：2 被引量：16H指数：1
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 1个生物学
  • 1个建筑科学

主题

  • 4个酿造
  • 4个酿造工艺
  • 4个微生物
  • 3个乙醇
  • 3个糟醅
  • 3个酿酒
  • 2个调味
  • 2个调味酒
  • 2个液缸
  • 2个优质品率
  • 2个蒸馏
  • 2个蒸馏过程
  • 2个中风
  • 2个生产方法
  • 2个生产工艺
  • 2个双轮
  • 2个酿酒生产
  • 2个浓酱兼香型
  • 2个浓香
  • 2个浓香型

机构

  • 4个四川郎酒集团...

资助

  • 2个四川省自然科...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个酿酒生物技术...

传媒

  • 4个酿酒科技
  • 1个酿酒
  • 1个中国酿造

地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘宇驰
供职机构：四川郎酒集团有限责任公司
研究主题：酱香型白酒 白酒 香型白酒 微生物 拌和
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋英丽
供职机构：四川郎酒集团有限责任公司
研究主题：酱香型白酒 白酒 酱香型 酱香 香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗华平
供职机构：四川郎酒集团有限责任公司
研究主题：乙醇 微生物 酱香型白酒 糊化 酿造工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨柳
供职机构：四川郎酒集团有限责任公司
研究主题：糟醅 黄水 酿酒 调味酒 白酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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