2024年8月30日
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郑小义
作品数:
5
被引量:26
H指数:3
供职机构:
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
国家自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
毕阳
甘肃农业大学食品科学与工程学院
温晓丽
甘肃农业大学食品科学与工程学院
刘瑾
甘肃农业大学食品科学与工程学院
张海霞
甘肃农业大学农学院
高晓辉
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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毕阳
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:采后 愈伤 马铃薯块茎 厚皮甜瓜 丙烷
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所获资助
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温晓丽
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:采后 赤霉素处理 赤霉素 常温 叶绿素
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刘瑾
供职机构:甘肃农业大学农学院
研究主题:采后 采前 硅酸钠 青霉病 苹果梨
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高晓辉
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:采后 青霉病 苹果梨 梨果实 常温
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张忠
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:中药 抑菌活性 孜然精油 益生菌 精油
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张海霞
供职机构:武威职业学院
研究主题:1-MCP 早酥梨 采后 贮藏期间 黄化
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王强
供职机构:重庆教育学院生物与化学工程系
研究主题:胶原蛋白 肉品质 嫩度 结缔组织 半腱肌
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徐建
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:抑菌活性 南瓜 最低抑菌浓度 体外抑菌活性 提取物
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李永才
供职机构:甘肃农业大学
研究主题:马铃薯 采后 苹果梨 干腐病 马铃薯块茎
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丁波
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:冷害 赤霉素 果实 采前 腐烂
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