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赵萱
作品数:
1
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H指数:1
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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发文基金:
教育部科学技术研究重点项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
白洋
天津商业大学生物技术与食品科学...
张彩
天津商业大学生物技术与食品科学...
吴子健
天津商业大学生物技术与食品科学...
田强
天津商业大学生物技术与食品科学...
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张彩
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:几丁质酶 摇瓶发酵 发酵条件 诱变育种 诱变
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
白洋
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:变温 发酵生产 假单胞菌 几丁质酶
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴子健
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
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相关人物
供职机构
所获资助
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田强
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:几丁质酶 微生物学 教学体系 模块式教学 模块式
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供职机构
所获资助
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