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苏小琴
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中华全国供销合作总社
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合作作者
杨秀芳
浙江省茶资源跨界应用技术重点实...
孔俊豪
浙江省茶资源跨界应用技术重点实...
刁春华
中华全国供销合作总社
谭蓉
浙江省茶资源跨界应用技术重点实...
涂云飞
中华全国供销合作总社
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杨秀芳
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶多酚 茶叶 茶制品 茶叶深加工
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孔俊豪
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶多酚 茶叶深加工 茶叶 茶制品
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刁春华
供职机构:中华全国供销合作总社
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谭蓉
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶多酚 速溶红茶 茶制品 斑马鱼
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涂云飞
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶叶 儿茶素 茶儿茶素 茶多酚
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房升
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:结冷胶 热风干燥 双语教学 稳定性 教学改革
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王盈峰
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:红茶 茶叶 浸提 茶产业 苦丁茶
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高玉萍
供职机构:浙江农业商贸职业学院
研究主题:高职院校 茶树品种 高职 适制性 创新行动计划
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马燕
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 普洱熟茶 化学成分 生化成分 微生物群落
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刘亚峰
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶叶品质 茶叶 研究进展及展望 咖啡碱 代谢途径
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