2025年2月9日
星期日
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
刘伟
作品数:
31
被引量:86
H指数:5
供职机构:
黑龙江八一农垦大学食品学院
更多>>
发文基金:
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
大庆市科学技术计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
一般工业技术
化学工程
更多>>
合作作者
孟令伟
黑龙江八一农垦大学食品学院
金丽梅
黑龙江八一农垦大学食品学院
胡亚光
黑龙江八一农垦大学食品学院
刘海军
黑龙江八一农垦大学食品学院
张春芝
黑龙江八一农垦大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
44个
轻工技术与工...
35个
化学工程
34个
农业科学
30个
文化科学
29个
一般工业技术
24个
医药卫生
23个
生物学
22个
自动化与计算...
21个
经济管理
21个
理学
13个
环境科学与工...
8个
自然科学总论
6个
机械工程
6个
电气工程
4个
哲学宗教
4个
金属学及工艺
4个
建筑科学
3个
交通运输工程
3个
政治法律
2个
石油与天然气...
主题
32个
淀粉
32个
发酵
30个
食品
30个
教学
29个
课程
27个
蛋白
27个
响应面
26个
实验教学
21个
乳杆菌
20个
多酚
20个
乳酸
18个
饮料
17个
多糖
17个
杂粮
17个
乳酸菌
16个
蛋白酶
16个
酸奶
16个
网络
15个
动力学
11个
代谢
机构
46个
黑龙江八一农...
7个
东北农业大学
4个
吉林大学
2个
东北林业大学
2个
东北石油大学
2个
沈阳农业大学
2个
天津科技大学
1个
长春工业大学
1个
广州中医药大...
1个
哈尔滨工业大...
1个
吉林工业大学
1个
江西旅游商贸...
1个
吉林省农业科...
1个
天津轻工业学...
1个
西北农林科技...
1个
江西财经大学
1个
齐齐哈尔大学
1个
中国农业大学
1个
延边大学
1个
中国农业科学...
资助
33个
黑龙江省教育...
20个
国家科技支撑...
18个
黑龙江省农垦...
17个
黑龙江省科技...
17个
黑龙江省高等...
16个
黑龙江省大学...
15个
黑龙江省研究...
14个
国家自然科学...
14个
黑龙江省自然...
14个
博士科研启动...
11个
黑龙江省教育...
11个
黑龙江省教育...
11个
黑龙江省“十...
11个
黑龙江省农垦...
9个
国家级星火计...
8个
国家级大学生...
7个
公益性行业(...
7个
黑龙江省普通...
6个
黑龙江省博士...
6个
黑龙江省新世...
传媒
36个
黑龙江八一农...
33个
农产品加工(...
28个
食品工业科技
28个
农产品加工
23个
黑龙江科技信...
23个
中国粮油学报
22个
食品科学
21个
包装与食品机...
21个
包装工程
21个
食品研究与开...
21个
现代食品科技
20个
食品科技
20个
食品工业
18个
中国食品学报
15个
食品与机械
15个
中国食品添加...
15个
农产品加工(...
14个
中国酿造
11个
农机化研究
10个
中国调味品
地区
48个
黑龙江省
共
48
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
孟令伟
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:玉米淀粉 可降解 保鲜 包装工程专业 交联淀粉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
金丽梅
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:纳滤膜 超滤 PAMAM 天然气 回收
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘海军
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:微波 微波真空膨化 浆果 实验教学 脆片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡亚光
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:旅游 旅游产业 包装工程专业 稻壳 旅游经济
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王洪江
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:食品包装 食品 涂膜 保鲜 异硫氰酸烯丙酯
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张春芝
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:微波 食品工程原理 食品 课程设计 储仓
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏春红
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 小米 水溶性膳食纤维 发酵 面包
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曲颖
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:食品包装 发芽 绿豆 营养成分 超声波法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨宏志
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:亚麻籽 脱毒 实验教学 教学改革 沙棘果渣
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共5页
<
1
2
3
4
5
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张