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王敏

作品数:11 被引量:77H指数:4
供职机构:河北农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:保定市科技局项目河北省科技支撑计划项目河北省科学技术研究与发展计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学动力工程及工程热物理更多>>

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 19个生物学
  • 19个农业科学
  • 17个化学工程
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  • 12个理学
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  • 3个电气工程
  • 2个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个社会学

主题

  • 19个发酵
  • 16个食品
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  • 15个色谱
  • 13个乙醇
  • 12个色谱法
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  • 11个原生质
  • 11个原生质体
  • 11个正交
  • 11个质体
  • 10个冻干
  • 10个饮料
  • 8个调味
  • 8个芽孢
  • 8个芽孢杆菌
  • 8个荧光
  • 7个选育
  • 6个代谢

机构

  • 16个河北农业大学
  • 4个中国农业大学
  • 4个衡水学院
  • 4个中国农业科学...
  • 3个中国农业科学...
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  • 2个中国农业科学...
  • 2个保定市疾病预...
  • 1个河北省职工医...
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  • 1个东北农业大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个甘肃农业大学
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  • 1个湖北农学院
  • 1个青岛农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个天津农学院

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 11个河北省自然科...
  • 9个河北省科技计...
  • 9个河北省科技支...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个国家现代农业...
  • 8个河北省高等学...
  • 7个河北省科技攻...
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  • 4个转基因生物新...
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传媒

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  • 16个食品科学
  • 14个中国酿造
  • 14个食品与发酵工...
  • 14个食品研究与开...
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  • 8个中国乳品工业
  • 8个食品工业
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  • 6个华北农学报
  • 6个中国农业科学
  • 5个中国农业科技...
  • 5个中国畜产与食...

地区

  • 16个河北省
  • 3个北京市
20 条 记 录,以下是 1-10
王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王敏
供职机构:衡水学院生命科学学院生命科学系
研究主题:啤酒 顶空固相微萃取 正交试验 保健啤酒 覆盆子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路玲玲
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:酵母 固定化 基因工程 乳糖酶 高温酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:环介导等温扩增 跨越式 环介导等温扩增技术 PCR 实时荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马雯
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:免疫血清 乳制品 原生质体 嗜热链球菌 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀建新
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:苏云金芽孢杆菌 多胺 酵母 抑菌作用 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙剑锋
供职机构:河北农业大学
研究主题:食品科学技术 海参 多酚 杏鲍菇 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李英军
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:原生质体 双歧杆菌 免疫血清 环介导等温扩增 PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏旭东
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:苏云金芽孢杆菌 PCR 融合子 阪崎肠杆菌 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟建楼
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:扇贝 抗氧化性 食品科学技术 发酵 喷雾干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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