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张磊

作品数：3 被引量：29H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

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地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张磊
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：渔港 糖胺聚糖 渔业资源 渔船 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏涯
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 肌原纤维蛋白 鱼片 腥味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锦旭
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：合浦珠母贝 糖胺聚糖 脆肉鲩 草鱼 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贤庆
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 营养成分 合浦珠母贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨少玲
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 鱼肉 合浦珠母贝 食品生物技术 海水鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岑剑伟
供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题：罗非鱼 罗非鱼片 水产品 冰温 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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