-
蒋雨
-
![](/images/user-pic.gif)
-
![](/images/index-lm-pic2.jpg)
- 所属机构:四川农业大学食品学院
- 所在地区:四川省 雅安市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 于新
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:238被引量:1,469H指数:17
- 供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
- 研究主题:贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
- 冯卫华
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:112被引量:334H指数:10
- 供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
- 研究主题:柠檬 多酚 山竹 脐橙 柠檬苦素
- 褚福红
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:6被引量:62H指数:4
- 供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
- 研究主题:野菊花 抑菌活性 野菊花提取物 响应面法优化 微波提取
- 吴少辉
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:29被引量:161H指数:9
- 供职机构:大理学院
- 研究主题:南五味子 抑菌活性 美洲大蠊 提取物 蛋白质
- 胡林子
![](/images/user-pic.gif)
- 作品数:17被引量:91H指数:5
- 供职机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院
- 研究主题:非洲山毛豆 山毛豆 响应面法 抗氧化 响应面