顾振宇
作品数: 21被引量:279H指数:8
  • 所属机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院
  • 所在地区:浙江省 杭州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:浙江省科技攻关计划

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励建荣
作品数:1,354被引量:6,271H指数:33
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江美都
作品数:18被引量:163H指数:5
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
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作品数:160被引量:600H指数:15
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于平
作品数:38被引量:348H指数:12
供职机构:杭州商学院食品生物与环境工程学院
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