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曹明菊
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- 所属机构:西南大学食品科学学院
- 所在地区:重庆市
- 研究方向:轻工技术与工程
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- 供职机构:西南大学
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- 作品数:8被引量:62H指数:5
- 供职机构:西南大学
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- 作品数:9被引量:93H指数:5
- 供职机构:西南大学
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- 作品数:8被引量:65H指数:5
- 供职机构:西南大学食品科学学院
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- 作品数:6被引量:36H指数:4
- 供职机构:西南大学食品科学学院
- 研究主题:除浊 白酒除浊 低度白酒 低度 保鲜技术