-
曹敏杰
-
-
- 所属机构:集美大学
- 所在地区:福建省 厦门市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 刘光明
- 作品数：418被引量：866H指数：18
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：致敏性 纯化 原肌球蛋白 小清蛋白 食物过敏
- 蔡秋凤
- 作品数：136被引量：236H指数：9
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
- 张凌晶
- 作品数：133被引量：264H指数：10
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：纯化 原肌球蛋白 牛磺酸 纯化及性质 分离纯化
- 苏文金
- 作品数：429被引量：2,208H指数：24
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
- 翁凌
- 作品数：105被引量：275H指数：10
- 供职机构：集美大学
- 研究主题：纯化 丝氨酸蛋白酶 ACE抑制肽 分离纯化 土壤调理剂
