-
高琳
-
-
- 所属机构:山东农业大学
- 所在地区:山东省 泰安市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:山东省农业重大应用技术创新课题
相关作者
- 张仁堂
- 作品数：150被引量：458H指数：11
- 供职机构：山东农业大学
- 研究主题：红枣 黑枣 黑变 固态发酵 枣酒
- 谷端银
- 作品数：110被引量：543H指数：14
- 供职机构：泰安市农业科学研究院
- 研究主题：番茄 黄瓜 基质栽培 黑枣 菌渣
- 张东旭
- 作品数：16被引量：5H指数：1
- 供职机构：山东农业大学
- 研究主题：黑枣 枣酒 超临界状态 富氢 固态发酵
- 乔旭光
- 作品数：233被引量：1,246H指数：19
- 供职机构：山东农业大学
- 研究主题：黑蒜 大蒜 生姜 分离纯化 发酵
- 孙欣
- 作品数：36被引量：139H指数：8
- 供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
- 研究主题：红枣 QUECHERS 黑变 邻苯二甲酸酯类 香气成分
