-
明红梅
-
-
- 所属机构:四川理工学院
- 所在地区:四川省 自贡市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:泸州老窖科研奖学金
相关作者
- 周健
- 作品数：123被引量：717H指数：13
- 供职机构：四川理工学院
- 研究主题：厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
- 姚霞
- 作品数：17被引量：153H指数：7
- 供职机构：四川理工学院生物工程学院
- 研究主题：浓香型大曲 大曲 主成分分析 挥发性成分 微生物
- 曹新志
- 作品数：117被引量：653H指数：14
- 供职机构：四川理工学院
- 研究主题：发酵 嗜碱芽孢杆菌 生产工艺 膳食纤维 Β-环糊精
- 许德富
- 作品数：97被引量：555H指数：14
- 供职机构：泸州老窖股份有限公司
- 研究主题：浓香型白酒 大曲 白酒 泸州老窖 酿造
- 郭志
- 作品数：13被引量：123H指数：7
- 供职机构：四川理工学院生物工程学院
- 研究主题：浓香型大曲 大曲 微生物 挥发性成分 响应面优化
