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徐培娟
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- 所属机构:常熟理工学院生物与食品工程学院
- 所在地区:江苏省 苏州市
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 刘晶晶
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- 作品数:116被引量:449H指数:11
- 供职机构:教育部
- 研究主题:河蚬 抗氧化肽 去腥 纯化 鸭血糯
- 章晋武
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- 作品数:8被引量:20H指数:2
- 供职机构:南昌大学
- 研究主题:超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 蜂胶 黄酮类化合物 超声辅助
- 张盛木
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- 作品数:2被引量:2H指数:1
- 供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学教育部重点实验室
- 研究主题:超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 蜂胶 黄酮类化合物 沙棘