-
蔡宏宇
-
-
- 所属机构:湖北文理学院
- 所在地区:湖北省 襄阳市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:湖北省教育厅科学技术研究项目
相关作者
- 郭壮
- 作品数：277被引量：981H指数：16
- 供职机构：湖北文理学院
- 研究主题：高通量测序 电子舌 电子鼻 乳酸菌 细菌多样性
- 汤尚文
- 作品数：232被引量：536H指数：12
- 供职机构：湖北文理学院
- 研究主题：烹饪 调味品 味型 山药 生物原料
- 王玉荣
- 作品数：102被引量：376H指数：12
- 供职机构：湖北文理学院
- 研究主题：高通量测序 细菌多样性 乳酸菌 电子舌 电子鼻
- 张振东
- 作品数：88被引量：401H指数：12
- 供职机构：湖北文理学院
- 研究主题：乳酸菌 高通量测序 细菌 电子鼻 电子舌
- 沈馨
- 作品数：23被引量：190H指数：10
- 供职机构：湖北文理学院
- 研究主题：电子舌 细菌 多样性 滋味 高通量测序技术
