张靖伟
作品数: 5被引量:12H指数:2
  • 所属机构:大连工业大学食品学院
  • 所在地区:辽宁省 大连市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:辽宁省自然科学基金

相关作者

王晗
作品数:88被引量:209H指数:8
供职机构:大连工业大学
研究主题:共轭亚油酸 刺参 成脂分化 脂肪干细胞 嗜酸乳杆菌
王际辉
作品数:169被引量:402H指数:11
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:共轭亚油酸 刺参 发酵 虫草素 饵料
梁媛
作品数:6被引量:12H指数:2
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:成脂分化 脂肪干细胞 肥胖 发酵 十八碳二烯酸
梁嫒
作品数:1被引量:0H指数:0
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:成脂分化 肥胖 十八碳烯酸 脂肪干细胞