张桂云
作品数: 41被引量:77H指数:5
  • 所属机构:漳州职业技术学院
  • 所在地区:福建省 漳州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:福建省自然科学基金

相关作者

谢建华
作品数:263被引量:1,384H指数:22
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 魔芋葡甘聚糖 青钱柳 凉粉草 生物活性
庞杰
作品数:856被引量:2,678H指数:24
供职机构:福建农林大学
研究主题:魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 魔芋精粉
林常青
作品数:37被引量:80H指数:5
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 多糖 固体基质室温磷光法 汞 痕量
黄艺宁
作品数:55被引量:61H指数:5
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:毛木耳 咖啡 茶渣 培养料 白背毛木耳
王文成
作品数:58被引量:153H指数:9
供职机构:漳州职业技术学院
研究主题:冷冻浓缩 冰晶 罐头 冷冻 金线莲