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我国《食品安全法》该如何修订被引量：4: 2013年; 我国《食品安全法》究竟该如何修订完善?本文在对发达国家食品安全法律演变趋势分析的基础上,重点对我国未来食品安全修法方向提出以下建议:从食品安全责任来看,目前我国的法律法规对食品安全问题的处罚力度小,食品安全治理呼唤重典严惩;从强化预防来看,我国应该建立国家诚信体系,让作假企业受到应有的惩罚;从加强有效执行来看,应该重点加强地方政府负总责制的完善,打击地方保护主义;从加强信息提供、透明性、灵活性角度来看,要加强完善第三方监管,加强对监管者的治理。; 郑风田; 关键词：食品安全法第三方监管食品安全治理

对农业“走出去”战略的认识被引量：16: 2014年; 虽然早在1995年中国就有了农业"走出去"的提法,但是真正把农业"走出去"作为国家战略提出来是2007年的中央1号文件。从那以后,农业"走出去"作为国家战略正式进入了实施阶段。从近年的推进情况来看,农业"走出去"取得了一些成绩,迈出了"一小步",也遇到了很多问题。而本文将从农业"走出去"战略的本源问题出发,回答以下4个问题:一是农业为什么要走出去?二是农业"走出去"是走到哪里去?三是农业"走出去"遇到了哪些障碍?四是农业"走出去"应该怎么走?通过对上述4个问题的回答,供农业"走出去"战略的决策者与执行者参考。; 倪国华张璟郑风田; 关键词：农业

食用农产品安全状况评价研究——兼论简单数值形式的食用农产品安全评价指数构建被引量：1: 2014年; 判断食用农产品安全状况的好与坏需要依据科学合理的评价标准。本文分析了影响食用农产品安全状况的因素,其中既包括投入、加工、市场等环节的硬指标,也包括认证体系、法制建设、信息建设等软指标,提出了简单数值形式食用农产品安全评价指数的构建思路及其分类应用。; 郑风田丁冬毛薇; 关键词：农产品食品安全评价

食药警察制度的背景、现状及国际经验借鉴被引量：4: 2014年; 国家建立食药警察制度对有效打击食品药品违法犯罪活动十分重要。本文首先揭示食药警察制度建立的现实背景,并以2013年特大地沟油案件的破获为例,具体分析了警察在食品安全监管中的优势。对目前国内的一些试点进行了总结,分析了美国FDA刑事调查办公室的特点,最后提出了完善食药警察制度面临的问题和对策。; 乔慧王旭张曼郑风田; 关键词：食品安全刑事调查

健康的阶层差异:肥胖流行背景下“富贵病”成因研究被引量：8: 2014年; 本文运用CHNS数据,以高血压和糖尿病两种常见"富贵病"为例,综合运用分位数回归、logit回归,Probit回归等方法分析了中国社会不同社会群体面临的差异性健康威胁,即所谓健康的阶层差异及其背后的原因。分析表明:中国存在健康的阶层差异,但与美国等发达国家不同,在中国,管理者身份对于被观察者是否患有高血压和糖尿病有显著正向影响,农民身份则会显著降低被观察者罹患高血压和糖尿病的可能性;而后本文又通过实证分析求证了导致中国社会健康阶层差异的证据链条,即:不同社会群体的差异性生活方式导致其面临不同的肥胖流行风险,不同的肥胖流行风险导致了中国社会的健康阶层差异。; 倪国华郑风田; 关键词：农民身份肥胖富贵病

“一家两制”农业生产行为的农户模型分析——基于健康和收入的视角被引量：13: 2015年; 本文将已有的劳动和健康概念作为一个整体内化于经典的农户模型,借此分析了农业生产中存在的"一家两制"现象。分析表明:处于低收入状态的农户为了节约投资会扩大可持续农业的生产,并且在不利于健康生产的水平上消费不可持续的农产品,从而出现反向"一家两制";当收入增加到一定程度后,农户用不可持续农产品换取收入,用可持续农产品获取健康,从而出现正向"一家两制"。究其原因是农户用"一家两制"的方式来解决自身需求和消费者需求不一致的矛盾。; 彭军乔慧郑风田; 关键词：农户模型健康

北京市生态农产品消费者的内部细分研究被引量：1: 2015年; 以北京市为例,对社区互助农业的消费者和普通生态农产品消费者进行实地调查,通过运用Logit模型对影响社区互助农业消费者的因素进行分析发现,是否注重食物公共层面信任品属性是区分社区互助农业消费者和同类生态农产品消费者的重要指标。研究结果表明,社区互助农业的消费者是一群以女性为主,受教育程度高,中等收入以上,关注食物搜寻品、经验品、私人层面信任品属性,特别注重食物公共层面信任属性的中青年人。最后,从生产者和消费者两方面对北京市社区互助农业的未来发展提出建议。; 张璟倪国华张曼丁冬郑风田; 关键词：生态农产品

媒体偏见还是媒体监管?——中国现行体制下媒体对食品安全监管作用机制分析被引量：22: 2015年; 目前媒体对中国食品安全事件的报道引来很大争议,主要围绕媒体偏见和媒体监管作用。本文建立了一个中央政府和地方政府食品安全监管的委托代理模型,分析在信息对称和信息不对称下,以及是否将媒体监管作为行政考核指标时的契约实施行为。研究表明,在媒体监管"激励有效"的情况下,媒体曝光可以有效增加地方政府的监管努力水平并降低中央政府的食品安全监管成本。最后,本文提出避免媒体偏见的政策建议:中国应加强对记者进行食品专业知识培训,同时加强对食品相关信息及时、准确的公布。; 张曼喻志军郑风田; 关键词：食品安全媒体监管

Background, Current Situation and International Experience of Food and Drug Police System: 2015年; Establishing the food and drug police system is particularly important for effectively striking at illegal and criminal activities related to food and drug. This study firstly revealed actual background of establishment of the food and drug police system. Taking the high profile gutter oil case in 2013 as an example,it analyzed advantages of the police in food safety supervision. Then,it summarized some pilot projects in China and analyzed characteristics of the Office of Criminal Investigations of FDA. Finally,it came up with problems and recommendations for improving food and drug police system.; Hui QIAOXu WANGMan ZHANGFengtian ZHENG; 关键词：FOOD SAFETY FOOD DRUG POLICE CRIMINAL

中国对外贸易质量剖析被引量：18: 2013年; 如何科学地评价中国对外贸易质量的状况,是制定有效政策以推进我国对外贸易发展方式转型的前提条件之一。本文利用经济理论判断和统计分析相结合的方法,从世界银行WDI数据库中,选取并构造了1980-2010年反映中国对外贸易状况的6个因变量和9个自变量。通过实证分析,在静态和动态两个维度,描述了改革开放30多年来中国对外贸易质量总体状况的结构变化特征,并提出了相关的政策建议和进一步的研究方向。; 喻志军姜万军; 关键词：贸易质量实证分析

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