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国家自然科学基金(31060212)

作品数：4 被引量：17H指数：2
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 美食
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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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